El consumo de una alimentación adecuada en calidad y cantidad contribuye al mantenimiento de una buena salud. Los nutrientes contenidos en los alimentos cumplen funciones importantes en la salud y nutrición de los individuos.La pandemia por COVID-19 nos ha recordado a todas y todos lo importante que es alimentarnos sanamente...
Tips de nutrición para vacaciones
Se acercan las vacaciones y lo único que queremos es iniciar los planes para salir a la playa o visitar a nuestras familias en otras ciudades. Normalmente no planeamos nuestra alimentación y nos adaptamos a la dieta que llevan en cada lugar que visitamos. Las vacaciones son para disfrutarse, por...
Hidratación y ejercicio
El agua es el componente más abundante del organismo humano, esencial para la vida, es un nutriente acalórico (no aporta calorías) necesario para que el organismo se mantenga correctamente estructurado y en perfecto funcionamiento.El agua está implicada de forma directa en diferentes funciones como refrigeración, aporte de nutrientes a las...
Tips nutricionales post vacaciones
1. Ser consciente:Adquirir nuevos hábitos no es nada sencillo, y más si se trata de comida después de tantos excesos. Debes ser consciente de tus objetivos con estos nuevos hábitos. Así evitarás situaciones de excesos como comidas familiares o viajes. Y en el caso de no poder evitarlas, podrás poner...
Microbiótica y salud intestinal
La microbiota es el conjunto de bacterias que colonizan la piel, el aparato digestivo, incluida la boca, y el aparato genital. Estas bacterias colonizan nuestro organismo desde el vientre materno, pero fundamentalmente desde el momento del nacimiento.La microbiota se va desarrollando a medida que avanza la vida, de forma que...
Dieta Keto
La dieta cetogénica o keto es un tipo de dieta muy baja en hidratos de carbono y muy rica en grasas, normocalórica, que permite alcanzar un estado de cetosis en el organismo. La cetosis es el término médico que se utiliza para definir un estado donde el cuerpo utiliza las...
Ayuno intermitente
Definimos ayuno intermitente como la renuncia voluntaria a cualquier alimento por períodos específicos y recurrentes, en la cual se distribuyen las comidas de una manera distinta a la tradicional.Pasadas las 12 horas de ayuno, el cuerpo humano entra en un estado fisiológico de cetosis caracterizado por niveles bajos de glucosa...
Bebidas energéticas
Las bebidas energéticas o energizantes tienen como ingredientes principales: el agua carbonatada y el azúcar y combinación de otros ingredientes que las diferencian de bebidas carbonatadas o refrescos generales, normalmente añaden a su composición estimulantes como: Cafeína, guaraná, ging-seng, taurina, L-carnitina, glucuronolactona y otros extractos vegetales, así como vitaminas en...
¿Cómo evitar la retención de líquidos?
La retención de líquidos es un problema bastante frecuente sobre todo entre la población femenina. El agua constituye mas del 50% de nuestro cuerpo y se encuentra distribuida por todo nuestro organismo. Nuestro cuerpo, de forma natural, regula el agua que lo forma y mantiene el equilibrio.Los síntomas de la...
Consejos para planificar tu alimentación
La correcta planificación de comidas para la semana es un punto clave para lograr una alimentación saludable y sostenible. Acá 8 consejos para facilitar tu proceso:1. Elabora una lista de compras adecuada de alimentos saludables. Éste es su punto de partida.2. Planifica con el resto de la familia para diseñar...
